Co zabrać ze sobą w drogę? Jedzenie na wyjazd

Zuzanna Szybka 16/07/2018

Nareszcie urlop! Od dawna planowałeś tę wyprawę. Wszystko już spakowane i jesteś gotowy do drogi. Pozostaje jeszcze jedno, niezwykle ważne pytanie. Jakie jedzenie na wyjazd przygotować? Wybrać kanapki na podróż, a może lepsze będzie coś, co możesz przygotować na ciepło? Dowiedz się, które jedzenie na wyjazd będzie najlepsze!

- CZYTAJ TAKŻE -

Jedzenie na podróż samochodem - co przygotować?

Samochód daje Ci tę wygodę, że jedzenie na wyjazd możesz przygotować w nieco większej ilości niż do środków transportu publicznego. Najlepiej wygodnie spakować je np. do lodówki turystycznej. Dzięki takiemu rozwiązaniu znacznie łatwiej będzie Ci wprowadzić w życie sposoby na zdrowe jedzenie w podróży. Co możesz wybrać? Postaw na zdrowe przekąski! Świeże warzywa i owoce spakowane w wygodne pojemniki są lekkostrawne i doskonale zaspokoją mniejszy głód. Zdecyduj się np. na obraną, pokrojoną w słupki marchewkę, kawałki rzodkiewki albo jabłka czy nawet plasterki ananasa. Dodatkowo, dostarczą Ci one niezbędnych witamin i minerałów, a co za tym idzie, wakacji nie zepsuje Ci gorsze samopoczucie. Warto jednak zabrać również coś, co da uczucie sytości na dłużej. Bardzo dobrym wyborem będą tu… tradycyjne kanapki! Zadbaj jednak o to, aby były zdrowe i jak najbardziej pożywne. Zamiast białego pieczywa przygotuj pełnoziarniste. Dodaj sporo warzyw, zwłaszcza takich, jak rzodkiewka czy sałata rzymska, które są bogate w witaminy i minerały. Zamiast masła możesz użyć pasty, np. z fasoli bądź soczewicy lub popularnego od jakiegoś czasu hummusu. Na słodką przekąskę przygotuj bakalie i batoniki musli, najlepiej przygotowane samodzielnie. Są znacznie zdrowsze od zwykłych słodyczy, np. czekolady, a przy tym tak, jak warzywa, stanowią cenne źródło witamin oraz mikro- i makroelementów.

Wybierasz pociąg, autobus lub samolot? Jedzenie na wyjazd nie może się szybko zepsuć, dlatego warto przygotować suche produkty. Jeśli chcesz zabrać też warzywa i owoce, weź tylko kilka swoich ulubionych. Nie spakujesz ich bowiem tyle, ile na podróż samochodem. Twój wybór padł na samolot? Pamiętaj, że niektórych produktów spożywczych, w tym świeżych warzyw i owoców czy nasion, nie możesz wwozić do pewnych krajów, jak USA czy Australia. Ważne są również… zasady savoir-vivre! Jeżeli zamierzasz korzystać z komunikacji publicznej, nie zabieraj jedzenia na wyjazd o intensywnym zapachu!

- CZYTAJ TAKŻE -

Wybierając się na wakacje nad morze czy w celu zwiedzenia wybranego miasta bądź kraju, najczęściej stołujemy się już na miejscu. Zwykle nie ma przecież sensu zabieranie produktów spożywczych na cały wyjazd, skoro wokół tyle sklepów i restauracji, często pełnych lokalnych przysmaków. Nieco inaczej wygląda jednak przygotowanie prowiantu na górskie wyprawy, zwłaszcza te, podczas których większość nocy spędzimy pod namiotem.

Jedzenie na wyjazd w góry powinno być dostosowane do długości i typu wyprawy. Jeżeli na dłuższy czas chcesz zaszyć się w jakimś odludnym miejscu, różnego typu produkty spożywcze mogą zająć całkiem sporą część Twojego plecaka. Przede wszystkim postaw na żywność liofilizowaną. Przygotowuje się ją metodą suszenia sublimacyjnego, nazywanego właśnie liofilizacją, poprzez zamrożenie gotowego dania i poddanie go procesowi usuwania wody. Pod odpowiednim ciśnieniem, które przyspiesza cały proces, lód zamienia się bezpośrednio w parę wodną. Takie posiłki wystarczy tylko zalać gorącą wodą. Można je zjeść nawet prosto z opakowania, wystarczy tylko zabrać ze sobą odpowiednie sztućce. Takie jedzenie na wyjazd pozwoli nam zachować zbilansowaną dietę dzięki zawartości wszelkich składników odżywczych, a także odpowiedniej kaloryczności, co nie pozwoli nam opaść z sił nawet podczas długiego marszu. Nie zapomnijcie o kuchence turystycznej, na której je podgrzejecie! Warto spakować również batony energetyczne na szybką przekąskę w górach. Gdzie kupić żywność liofilizowaną i wspomniane batony? Najlepiej w profesjonalnych sklepach dla podróżników, np. w e-Horyzont.pl!

Wiesz już, jakie jedzenie będzie odpowiednie na wyjazd? W takim razie spakuj wszystko i wyruszaj w podróż swojego życia!

Powiązane Wpisy

Powiązane produkty