Wegańskie risotto z pęczaku i soczewicy, z musem z awokado. Potrawa liofilizowana, wolna od laktozy. Porcja dla jednej osoby, po przyrządzeniu (uwodnieniu) otrzymuje się 500g potrawy.

Przygotowanie:

1. urwij używając nacięcia nad struną
2. usuń torebkę z pochłaniaczem tlenu
3. dodaj gorącą przegotowaną wodę w ilości podanej na opakowaniu
4. dobrze wymieszaj
5. zamknij torebkę struną "zip" i odczekaj 10 minut
6. urwij używając nacięcia pod struną i ponownie wymieszaj
7. smacznego!

Składniki:

• soczewica 26%
• kasza jęczmienna 24%
• papryka czerwona 22%
• awokado 12%
• por 7%
• czosnek 2%
• pestki dyni 2%
• sok z cytryny
• oliwa z oliwek
• natka pietruszki
• oregano
• pieprz cayenne
• gałka muszkatałowa
• sól morska

LYOFOOD - jedyne na rynku liofilizowane dania bez konserwantów i sztucznych dodatków. Dzięki unikalnej technologii gotowania przed procesem liofilizacji, posiłki z lini LYO Expedition są faworytem na rynku liofilizowanej żywności. Posiłki marki LYOFOOD wybierane są przez światowej klasy sportowców i podróżników, takich jak Ines Papert, Ueli Steck, Kilian Jornet, Adam Bielecki, Olek Doba, Andrzej Bargiel i wielu innych...

Wygodne opakowanie pozwala przygotować liofilizat bezpośrednio w opakowaniu, a dzięki drugiemu nacięciu w wygodny sposób można je spożyć bez używania dodatkowych naczyń.

Firma LYOFOOD została wielokrotnie nagrodzona laurami branży outdoorowej za wybitne osiągnięcia jakościowe innowacyjne i projektowe oraz stworzenie wyjątkowej linii posiłków LYO Expedition.