Tradycyjny polski bigos, przyrządzony według receptury LYOFOOD smakuje "jak u mamy".

Dzięki jednolitej konsystencji, uwadnia się bardzo szybko i swoim aromatem przywołuje wspomnienia świąt.

Porcja dla jednej osoby, po przyrządzeniu (uwodnieniu) otrzymuje się 500 g potrawy.

Danie jest idealnym wyborem dla osób z nietolerancją laktozy i glutenu.

Przygotowanie:

1. Urwij używając nacięcia nad struną
2. Usuń torebkę z pochłaniaczem tlenu
3. Dodaj 420 ml gorącej przegotowanej wody (ok. 1,7 szklanki)
4. Dobrze wymieszaj
5. Zamknij torebkę struną "zip" i odczekaj 10 minut
6. Urwij używając nacięcia pod struną i ponownie wymieszaj
7. Smacznego!

Składniki:

• kapusta kiszona (kapusta kwaszona, marchew, sól) 60%
• mięso wieprzowe (kostka) 18%
• pieczarki 8%
• filet z piersi kurczaka (kostka) 6%
• koncentrat pomidorowy
• przyprawy (zawiera seler)
• śliwki wędzone 1%
• olej rzepakowy
• borowiki suszone 0,3%
• sól
• cukier

LYOFOOD - liofilizowane dania bez konserwantów i sztucznych dodatków. Dzięki unikalnej technologii gotowania przed procesem liofilizacji, posiłki z lini LYO Expedition są faworytem na rynku liofilizowanej żywności. Posiłki marki LYOFOOD wybierane są przez światowej klasy sportowców i podróżników, takich jak Ines Papert, Ueli Steck, Kilian Jornet, Adam Bielecki, Olek Doba, Andrzej Bargiel i wielu innych...

Wygodne opakowanie pozwala przygotować liofilizat bezpośrednio w opakowaniu, a dzięki drugiemu nacięciu w wydgony sposób można je spożyć bez używania dodatkowych naczyń.

Firma LYOFOOD została wielokrotnie nagrodzona laurami branży outdoorowej za wybitne osiągnięcia jakościowe innowacyjne i projektowe oraz stworzenie wyjątkowej linii posiłków LYO Expedition.