Najwyższej klasy wołowina bez chemicznych dodatków. Suszona wołowina Beef Jerky Mango & Chilli od polskiej marki Wild Willy to pyszna i pożywna przekąska z nutą dymnej papryki i mango. Ze względu na lekkość i bezproblemowe przechowywanie stanowi doskonałą propozycję jako uzupełnienie menu podczas wypraw.

Beef Jerky Korean BBQ to cienkie paski wołowej szynki ligawy wysuszone nad dymem z drewna olchowego. Przed suszeniem mięso jest marynowane przez 24 godziny w marynacie opartej na naturalnym mango, sosie sojowym i cukrze trzcinowym, przełamanej ostrzejszym akcentem papryki chipotle, co daje wyjątkowo głęboki, lekko wędzony smak.

Beef Jerky Mango & Chilli to przekąska Wild Willy z linii Newschool, w której oferowane są mniej wysuszone, bardziej soczyste i pełne smaku kawałki mięsa wołowego.

Jerky to mięso bez tłuszczu pokrojone na wąskie paski i następnie ususzone z dodatkiem soli. Nazwa pochodzi od hiszpańskiego słowa charqui, które wzięło się od słowa cha`rki z języka keczua i oznaczało "suszone, solone mięso".

Informacje szczegółowe:

• 100% wołowiny;
• mięso z wyselekcjonowanych hodowli w Polsce;
• wysoka zawartość białka;
• paski szynki ligawy są marynowane przez 24 h w autorskiej kompozycji przypraw, przez co nabierają odpowiedniego aromatu i smaku;
• bez sztucznych konserwantów, ulepszaczy ani pustych kalorii;
• przekąska jest lekka i łatwa do transportu, doskonała na podróż, wyprawę w góry czy piknik.

Składniki:

• mięso wołowe z szynki,
• sos sojowy (składniki sosu: woda, nasiona soi, mąka pszenna, sól),
• pulpa z mango,
• cukier trzcinowy,
• chilli chipotle,
• przyprawy,
• ekstrakt z jarzębiny.