Tradycyjny polski bigos, przyrządzony według receptury LYOFOOD smakuje "jak u mamy".

Dzięki jednolitej konsystencji, uwadnia się bardzo szybko i swoim aromatem przywołuje wspomnienia świąt.

Porcja dla jednej osoby, po przyrządzeniu (uwodnieniu) otrzymuje się 500g potrawy.

Danie jest idealnym wyborem dla osób z nietolerancją laktozy i glutenu.

Przygotowanie:

1. urwij używając nacięcia nad struną
2. usuń torebkę z pochłaniaczem tlenu
3. dodaj 420 ml gorącej przegotowanej wody (ok. 1,7 szklanki)
4. dobrze wymieszaj
5. zamknij torebkę struną "zip" i odczekaj 10 minut
6. urwij używając nacięcia pod struną i ponownie wymieszaj
7. smacznego!

Składniki:

• kapusta kiszona (kapusta kwaszona, marchew, sól) 62%
• mięso wieprzowe (kostka) 18%
• filet z piersi kurczaka (kostka) 6%
• pieczarki
• olej rzepakowy
• borowiki suszone
• śliwki wędzone
• przyprawy (zawiera seler)

LYOFOOD - jedyne na rynku liofilizowane dania bez konserwantów i sztucznych dodatków. Dzięki unikalnej technologii gotowania przed procesem liofilizacji, posiłki z lini LYO Expedition są faworytem na rynku liofilizowanej żywności. Posiłki marki LYOFOOD wybierane są przez światowej klasy sportowców i podróżników, takich jak Ines Papert, Ueli Steck, Kilian Jornet, Adam Bielecki, Olek Doba, Andrzej Bargiel i wielu innych...

Wygodne opakowanie pozwala przygotować liofilizat bezpośrednio w opakowaniu, a dzięki drugiemu nacięciu w wydgony sposób można je spożyć bez używania dodatkowych naczyń.

Firma LYOFOOD została wielokrotnie nagrodzona laurami branży outdoorowej za wybitne osiągnięcia jakościowe innowacyjne i projektowe oraz stworzenie wyjątkowej linii posiłków LYO Expedition.